کوفته ترکی با پلوبلغور

پلو بلغور و کوفته غذایی خوشمزه شامل پلوی تهیه‌شده از بلغور و کوفته‌های گوشتی. کوفته‌ها از گوشت گوساله یا گوسفند و ادویه‌جات معطر تهیه می‌شوند و سپس با پلوی بلغور سرو می‌شوند. این غذا طعمی غنی و مغذی دارد و معمولاً به عنوان وعده اصلی سرو می‌شود.