کاتمر

یک دسر خوشمزه و معروف ترکی، که با ترکیبی از پنیر خامه‌ای، پودر شکر و وانیل، کمی لیمو یا آب لیمو برای طعم، و در نهایت ترافل شکلاتی یا نارگیل و مغزیجات برای تزئین پاشیده شده و با بیسکویت یا نان خشک سرو می‌شود. کاتمرها را در کنار سینی‌های مزه با ترافل شکلات یا پودر نارگیل تزئین کرده، مناسب برای سرو در مهمانی‌های خاص